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2010年4月

2010.04.29

スパイス工房

Bonga1
「梵我 
熊本市河原町2丁目 定休日:木曜日

Bonga2
「梵我」丸ごとトマトカレー 辛さ★☆☆☆

Bonga3

「梵我」ホットバターチキン 辛さ★☆☆

実は前から気になっていたんです。
昔の流通団地にお店があった頃に行ったら閉店してて食べられずじまいでした。
それからやっと河原町に移転して来て初梵我カレー
お店のネーミングからスパイスに凄くこだわりがあるのを感じます。
そんなお店のメニューも少し変わったものが出されていて、普段はベーシックなものを選ぶ自分は今回、意外なとこでトマトカレーをチョイス!

ジャガイモと人参、サヤエンドウにメインの丸ごとトマト。
酸味が少し強めに利いているんですが全体の味のバランスはサッパリまとまっています。
個人的にはもう少しだけ濃厚さを求めてしまいますが、お店の狙いとしては女性を対象としたヘルシーカレーなので納得。

続いて一緒に行ったスタッフが注文したホットバターチキンを一口味見。
バターチキンに自家製ハリッサ(唐辛子を元に作られるペースト状の辛口調味料)を加え、牛乳と生クリームだけで作ったカレー。少しシナモンも入っている気がします、、

今回は2品しか食べてませんが全体的にお店のカレーの印象は繊細な味付けから、本当に体に良いものをと考えられたものだと思いました。

本日のカレー満足度    7

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2010.04.22

おやつ。

Aji1
「大和製菓」やまとの味カレー 辛さ★☆☆☆
 〠 長崎県佐世保市

Aji2

「大和製菓やまとの味カレー 辛さ★☆☆☆


現在、25回目を終えた全国菓子大博覧会では過去に大臣賞を受賞しているという驚きのお菓子、味カレー。
かっぱえびせんに似ていますが歯ごたえは全然えびせんよりも硬く、程よいスパイスを利かせてあります。やめられない、とまらないってコピーもパクって言うぐらい食が進みます。
ぱっと見に子供が好きそうなお菓子に思われますがビールに合う大人のおつまみとしてオススメですね。

仕事の合間に食べてたけど、仕事が手付かず、、

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2010.04.13

東京出張編 パート2

Devi
「Devi Corner 品川店」ランチセット/チキンカレー
 辛さ★
☆☆☆
 〠 東京都港区高輪3-24-21 セブンハイツ1F 定休日:無休

東京出張で2件目のお店、デヴィ コナー。
本場インドシェフが腕をふるう本格インド料理で王侯貴族だけが口にできる極上メニューを再現したんですって、、 どんだけ。
確かにナンは贅沢なでかさです。どこらへんが極上か、カレーをパクリ。ん〜〜

マイルド!

このお店のメニューに書いてあるように日本人にもピッタリのまろやかな美味しさ。すごく上品なインドカレーです。

何せインドカレーアレルギーの僕が食べられるぐらいなので凄く食べやすいと思いますよ

是非、一度みなさんも極上カレーが食べたくなった寄ってみてくださいね。

東京だけど、、

本日のカレー満足度     6

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2010.04.12

東京出張編 パート1

Moyan1
「もうやんカレー246 渋谷店
 〠 東京都渋谷区渋谷1-7-5 セブンハイツ1F 定休日:日曜日

Moyan2
「もうやんカレー246 渋谷店

Moyan3

「もうやんカレー246 渋谷店ランチバイキング 辛さ★☆☆☆

東京へ出張。
仕事よりもカレー店めぐりに本気。
東京にいる友達からオススメのお店を聞き、たどり着いた場所がココ「もうやんカレー」。東京に4店舗あるなかのひとつ渋谷店にお邪魔してきました。
午後2時だというのに満席に近いお客さんの数。
1000円のランチバイキングが人気を呼んでいるのか、お店に入るなりカレーバイキングを見てワクワクする自分。

メニュー内容はこちら


ビーフほほ肉煮込みカレー
ポークバラ肉煮込みカレー
激辛20辛ソース
バターライス
ふかしじゃがいも
西新宿式タンドリーチキン
もうやん式おうどん
キャベツとトマトのサラダ
もやしナムル
白菜キムチ
もうやん式葱春雨
牛すじ煮込み、または、日替わりもうやん粥
ポテトサラダ(ある時とない時あります)
薬味
大ムール貝のトムヤンクンマヨネーズ和え
ルイボスティー(アイス・ホット)
ホットコーヒー

これだけ品揃えがあり、お味も誰もが好む欧風カレーなので人気も高いはずです。お客さんの回転率もあり、まさにスタンドカレー店。何杯もおかわり出来ちゃいます。熊本にもうやんカレーできんかな〜

本日のカレー満足度    7

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2010.04.06

はひふ二回目。

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「カレーカフェはひふ」カレーリゾット 辛さ☆☆☆☆☆


 

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「カレーカフェはひふ」ドライカレー 辛さ☆☆☆☆☆
南阿蘇村中松1918-1 店休日:毎月第1・3日曜日  毎水曜日


南阿蘇にあるカレーカフェはひふ。

ロケーションの良いお店でゆっくり楽しめる食事はデートに良いかも。
・・っと、前回も同じ事を言ったはず。

二度目に来店して食べたのはドライカレーとリゾット。
初めて来たときは隣で食べているのを眺めただけ、、

そんな二品のお味は、基本薄味かな。ドライカレーは半熟卵を混ぜてもまだ口の中にもの足りなさを感じてしまいます。野菜と豆をたっぷり使い、ヘルシーではあるんだけど、、
リゾットの方が個人的には食べた時の舌応えを感じました。どこの料理研究家かってぐらい偉そうなコメントでスミマセン、、
初来店の時のブログはこちら

本日のカレー満足度      5

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